松茸的做法-生吃松茸

松茸可以生吃吗?

新鲜松茸可以直接食用!

松茸生吃是安全的,不会中毒。

新鲜松茸生吃完整的保留了松茸的营养和口感,在日本和韩国很流行,我国云南的昆明,丽江和香格里拉当地的居民吃的较多。

松茸生吃的方法
方法一:新鲜松茸洗净切片,根据个人口味可以选择蘸甜面酱、芝麻酱或芥末。

生吃松茸

方法二:凉拌新鲜松茸

做法:新鲜松茸洗净切片,放入蒜泥,辣椒,花椒粉,芝麻油,凉拌用的酱油,醋,少许白砂糖,水豆䜴,香菜(切记不要放盐和味精)拌匀就可以吃了,非常的鲜脆可口。

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